Tag Archives: verhaal

1964797_532422323539306_792510716_n

Restaurant…

Restaurant: een plek waar je betaalt om iets (lekkers) te kunnen eten. Ook een mooi woord trouwens, een feestelijk woord! De term “restaurant” zou afkomstig zijn van het Franse “restaurer”, of herstellen. Rond 1750 als eerst verschenen; om een bouillon van kip en rund te beschrijven, de basis van verkwikkende soepen (“soup restaurante”), geserveerd in […]

Lees verder

1555579_505268816254657_1708008223_n

Weet je nog?…

Weet je nog, de Ovomaltine, ‘s ochtends bij het ontbijt? Hoeveel generaties kinderen zijn er niet opgegroeid met dit Zwitserse product, een basis van mout, cacao, eieren en gist, te vermengen met warme of koude melk. Jaren en jaren geleden, de jaren van de eerste publiciteit op televisie, alle invloeden van de oorlog eindelijk achter […]

Lees verder

11015217_725403374241199_5131943554117999244_n

Crostata al limone…

Ik kook heel graag met kinderen. Hun energie, enthousiasme en nieuwsgierigheid is zo aanstekelijk dat mijn kinderlijke kant wakker geschud wordt. Koken is ook een zeer pedagogische activiteit. Een kind leert op een ludieke manier belangrijke aspecten van het leven: de discipline, het interageren, planmatig en met aandacht werken, het geduld, fouten maken en fouten […]

Lees verder

smile!

Ridi e lascia ridere…

Door de jaren heen, heb ik geleerd om minstens 20 minuten per dag te lachen en glimlachen. Het is goed voor het lichaam en de geest; lachen is bevrijdend, stimuleert de productie van endorfine en verbetert de bloedcirculatie, versterkt het ego en jouw eigen uitstraling, perfect als remedie tegen stress… en: lachen maakt de rimpels […]

Lees verder

Wat is Liefde...

Wat de Liefde is…

Het is altijd bijzonder wat er in je hart gebeurt. Ook als het soms onbegrijpelijk is. De kracht van Poëzie is dat het je met een paar woorden kan verlichten, nieuwe richtingen geven, je hart openen. Zoals deze gedicht van Erich Fried, edele druppels over wat de Liefde is. – Nacht gedicht Je bedekken, Niet […]

Lees verder